导语
古代先民便强调食疗养生的重要性，将饮食疗法与日常生活紧密相连，留下诸多实用且有效的食疗口诀，为后世所传承。以下就是一些耐人寻味的古代食疗养生口诀。
五行食疗，顺应自然
古代养生家认为人体应遵循自然界法则，根据五行相生相克原理选择食物。如以肝属木应多吃绿色蔬菜，心属火应多吃红色食物，脾属土宜多吃黄色谷物，肺属金需多吃白色水果，肾属水宜吃黑色食品。通过合理调配各脏腑所需，平衡身体机能。
春夏秋冬，各有佳肴
顺应四时变化，利用时令食材对健康大有裨益。春鲜多绿色，宜饮食如荠菜、香椿、豆腐等清香之物；夏阳当头，应食清凉解暑之物，如西瓜、冬瓜、绿豆汤；秋时节气凉爽，用芝麻、胡桃、山药滋阴润燥；冬季昼短夜长，可进补温热之品，如红豆、葱、牛肉等。
合理膳食，五味调和
合理搭配膳食，做到酸甜苦辣咸调和协调，是古人心中食疗养生的精髓所在。酸以增进食欲，甜补血养心，苦降火去热，辣促进消化，咸润肠和血。多品少吃，均衡营养，既满足口腹之欲，又利于健康。
身体保健，药食同源
《神农本草经》中强调：“药食同源，医甲之学以食为先。”因此，在面对某些小病小痛时，食疗往往能起到意想不到的作用。如咽喉肿痛，可食百合、金银花、甘草；头晕眼花，食枸杞、菊花；腹痛便秘，食大枣、蜂蜜；口舌生疮，食绿豆、西瓜。
结语
以上仅是古人口中流传下来的众多食疗养生口诀中的部分典型，为后人提供了宝贵的健康指南，也警示我们合理膳食、顺应自然，方能求得长久身心健康。
